1 кг. тичквички (едри)
1 кг. домати (едри)
4 скилидки зрял или 3 стръка зелен чесън
1/2 връзка зелен лук
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
2/3 каф.чаша зехтин
сол на вкус
100 гр. сирене
2 яйца
Приготвяне:
В намаслена тава се редят тиквички на кръгове, върху тях доматите, обелени и също на кръгове нарязани. Поръсват се с наситно нарязаните чесън, лук, копър и магданоз и се полива част от зехтина. После още един ред по същия начин и се покрива със тиквички и полива с останалия зехтин. Запича се до зачервяване на тиквите, залива се с разбитите яйца и сирене и се оставя на изключена фурна за 2-3 минути.

0 коментара:
Публикуване на коментар